2014年6月7日星期六

錯錯錯的春卷

很想做外脆內餡爽爽的春卷,趁假期去買了沙葛、芽菜、豬肉絲,還有家中必備的冬菇同雲耳,不幸地去到百佳找遍了也沒有急凍的春卷皮賣。 大老爺醒起街市有印尼店,他說印尼人愛吃炸野.......

再次不幸,回家切好晒材料才發現那包是越南春卷皮.....OMG....由於餡料未炒至全熟,惟有將錯就錯將春卷放入AIRFRYER,當然是皮不脆,由於太餓兩人當TEA吃光了。



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