生煎包

自入夏後，很久沒動手做什糧了，這天心血來潮想整生煎包

材料(皮)
低粉150g
牛奶2湯匙+暖水 90g
糖1湯匙
鹽1/4茶匙
酵母1茶匙


餡料：
免治豬肉幾半飯碗
椰菜絲1.5碗 (兩塊)
蝦米1湯匙
即食炸菜1湯匙
冬菇兩隻 (已炆好放冰格備用)

用易潔鑊加少少油和半飯碗水煎至金黃色就食得