2012年3月11日星期日

湯種紅豆菠蘿包


菠蘿皮：
臭粉、梳打粉、泡打粉各1／6茶匙
糖50g
低粉90g
菜油25g
牛油25g
蛋2茶匙
水3茶匙
以上各項mix 埋一齊後搓成薄薄的一層待用


皮脆的菠蘿包略嫌牛油味重左D，不像街賣的那個味道


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