愛煮愛吃的婦人，記下曾煮過的東東，為食物留下一個美麗回憶~
2013年12月15日星期日
蒜蒸九肚魚
在街市買了5條九肚魚，筷子咁長，肥嘟嘟的，魚檔老闆教路，用油鹽水加蒜粒冬菜去蒸會好惹味。 我就多手加埋粉絲墊底去索汁，粉絲用了鰹魚粉開水去浸軟，加了炸過的蒜粒，好味呢!
反轉個廚檯都找不到冬菜，加埋唔知好唔好食呢??
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