2016年1月10日星期日

素素袋

見blogger整左個黃金福袋做餸,賣相好靚,一直都想試下整。 某天去吉之島超市,買了日式的腐皮,一包有5大塊,一開二,可以做十個素素袋,這個菜式非常易做,客家釀豆腐仲難處理,而最難竟然係用條蔥扎實個袋口。


餡料:

紅蘿蔔+雲耳+冬菇+金菇菜切絲

煮法

將素袋放煲上,加入約8分滿史雲生雞湯,煮7分鐘



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