愛煮愛吃的婦人,記下曾煮過的東東,為食物留下一個美麗回憶~
2012年9月10日星期一
荷葉田雞飯
好耐無食田雞了。。。。突然間諗起荷葉飯,於是去樓下街市雜貨舖買左兩塊乾荷葉,其實可以買一塊就得,但有多個隆所以被迫買多塊。 浸水時間不宜太耐,將飯,冬菇,臘腸,潤腸,田雞逐一放入荷葉內
放入娥姐煲蒸25min, 其實係怕個飯太厚放面的田雞唔熟,所以蒸咁耐,一打開,wow~~~~勁多料好香
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