all about eat~: 黑糖粿麥提子包

2014年1月1日星期三

我愛黑糖的香甜，這天在價真棧買左包韓國出產的黑糖。

這次做包的份量：
高粉 150g
黑粿麥麵包粉 50g
黑糖 65g (下次可減至60g)
Yeast 7g
橄欖油 5g

在包面界兩刀也是學問

出爐後，包面的兩道刀紋沒了

內裡組織不是太好呢！

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