假日家常午餐

平日收工都是急急趕趕咁煮餐飯，假日時就要輕輕鬆鬆慢慢煮，3餸是少不了，湯就不是我杯茶，間中都會煲中式老火湯，對於豬骨豬肉，我真的有點怕，又肥膩又唔健康~

隨著年紀漸長，消化能力減少了，假日午餐一定比晚餐豐盛！ 這天有蒸鯇魚腩，上湯浸西洋菜，洋葱豬扒

豬扒包

心血來潮想食又想整豬扒包，這次全用水手法包粉，本來唔應該落油，我卻不小心落了欖油，令做出來的包不夠硬又不是軟包那樣軟熟，有點兩頭唔到岸。都怪自己心不在焉~