愛煮愛吃的婦人,記下曾煮過的東東,為食物留下一個美麗回憶~
2013年8月25日星期日
鹽麴撈菜食
我喜歡用近期大熱既鹽麴撈菜食,真係食到菜心的甜味
2013年8月8日星期四
花生醬包
工作壓力大,今晚發洩方法係整包,大力拍拍拍搓搓搓,將d不滿發晒出來
2013年8月4日星期日
只此一次的迷你冬瓜盅
整迷你冬瓜盅是件很煩又要洗好多野既菜式,要在瓜邊切狗牙花,去核去囊,要蒸瓜時發現個煲太矮,瓜頂住閂唔到蓋,改用碟裝住個瓜又怕佢會傾倒,要用另一煲去煮湯,煮好放湯入瓜再蒸,用鑊才勉強才閂到蓋。
最後每人分得四五湯匙既湯同渣,係好清甜,但。。。怕怕了,我以後都唔整啦。
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