蘿蔔糕

大老爺參加左公司兩日一夜小旅行去了長隆玩，一早陪他食早餐，之後我就去左街市，冬天是吃蘿蔔的最好時機，買左兩條兩斤重。

按蒸蘿蔔糕的古老方法，6斤蘿蔔配1包600g的粘米粉，我用左1080g 蘿蔔，按比例粘米粉是197g

用了6"的蛋糕模，放入鵝姐煲蒸35分鐘，唔需要睇火，好方便!

食譜 出處: http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3665340，再加上修改
兩斤多的白蘿蔔 1080G
粘米粉 197G
臘腸半條
潤腸半條
冬菇2隻
蝦米一湯匙
片糖約2CM長
薑一小塊
鹽3/4茶匙
白胡椒粒磨粉約1/2茶匙 (加左有微辣，食完暖笠笠，我喜歡這感覺)