2016年1月3日星期日

生薑燒牛粒

同事幫我買左幾塊西冷,我們都懶得成塊上慢慢切來食,於是就用懶人法~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 切粒來煮。

材料
洋蔥一小個,切絲
牛扒一大塊


做法
將洋蔥煮至淋身,加入生薑燒汁調味
燒熱鑊,將粒粒牛加入,微煎至兩面(每面都金黃就是太熟了) 金黃,加入洋蔥快炒,令牛肉索滿汁即成





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