2012年3月5日星期一

椰蓉卷

趁回暖，做左椰蓉卷，掃左蛋汁準備入爐






 天氣好，包發酵得很好，內裡組織也良好



材料份量
高筋粉214g
吉士粉10g
糖45g
依士3g
牛油21g
水115g
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