愛煮愛吃的婦人,記下曾煮過的東東,為食物留下一個美麗回憶~
2015年9月27日星期日
栗子炆雞
栗子當造,點都要買D來嘗嘗,雪櫃內有醃好左既去皮雞件,一於就用來炆雞啦~
其實栗子炆雞一D都唔難整得好食,難處是如何將栗子去殼去衣,突然想起炒栗子,當栗子受熱,殼和衣就非常易甩出來。這天將買回來的栗子直接放入200度airfryer內焗了3分鐘,拎出來用毛巾包著,另一隻手用來去殼去衣,非常非常就完成,太好了~
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