愛煮愛吃的婦人,記下曾煮過的東東,為食物留下一個美麗回憶~
2018年3月18日星期日
磨菇雞批
一字排開雞批。。。。
細路仔時好鍾意食,因為亞媽話貴唔係成日會買比我同細佬食,到自已有能力買,點解D 雞批咁難食既!? 惟有自已動手整,想加洋葱,走青豆,加磨菇,通通我話事,爽~
皮
高粉 50g
低粉 100g
糖 20g
牛油 80g
餡
啡菇4隻
罐頭磨菇白汁 3湯匙
洋葱1/4個
雞肉約一飯碗
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