自家青醬炒螺絲粉

用自己整的青醬加埋蒜泥去炒螺絲粉，真係好好味!

炒螺絲粉材料
洋蔥1/4個切碎
煙肉3條切碎
罐頭磨菇1/4罐
火腿一片切條
急凍蝦仁5隻

步驟
先爆香煙肉，加洋蔥碎爆香鑊後，加蝦仁快炒，將其他材料倒入鑊炒至熟，加鹽和青醬調味。